Elikadura-sistema da jatorri antropogenikoa duten berotegi-gasen isurien heren baten eta uraren erabileraren % 80aren erantzulea.
Elikadura-eredu jasangarriago baterako trantsizioari buruzko politikez, BC3k: https://www.bc3research.org/eu/2026/03/elikadura-eredu-jasangarriago-baterako-trantsizioak-eskualde-bakoitzera-egokitutako-laguntza-politikak-eskatzen-ditu/

Elikadura-eredu jasangarriago baterako trantsizioak eskualde bakoitzera egokitutako laguntza-politikak eskatzen ditu
Nature Food-en argitaratutako ikerketa berri batek landare-proteinetan aberatsak diren dieta osasungarrietara jotzeak eta hausnarkarien haragiaren kontsumoa murrizteak dakartzan ingurumen-onurak eta onura sozioekonomikoak aztertzen ditu.