🌻Sobirania alimentària i memòria

Abandonar el violent sistema alimentari actual requereix necessàriament recordar el passat com una forma de resistència. Seure i escoltar les ancianes sembla essencial per a sobreviure.

🎣És l'exercici que va fer Lorena al seu territori, el sud del País Valencià, per a aprendre com s'alimentaven les seues avantpassades. I va descobrir la història de les angules, clau en l'economia de subsistència.

https://www.soberaniaalimentaria.info/numeros-publicados/95-numero-54/1352-les-angules-que-ballen