@pasco11 Das ist von Ordnungsamt zu Ordnungsamt unterschiedlich. Spätestens wenn die beschuldigte Person Widerspruch einlegt, kann sie an Namen und Adresse kommen.
Du kannst die Adresse deiner Arbeitsstelle nutzen, wenn die es erlaubt. Alternativ gibt es im Internet Dienste, die ladungsfähige Adressen vermieten.