SimonKiwi Liwanzerl
Werkabenteuer@fluski
Was ist denn ein Liwanzerl?
@werkabenteuer Liwanzen/Dalken kommen aus der böhmischen Küche. Grob gesagt kleine, fluffige Pfannkuchen/Pancakes mit Hefe. Liwanzerl ist die Verniedlichung, zumindest sag ich das jetzt mal 🥴
@fluski
Ah cool, Dalken sagt mir was. Als ich mal im Erzgebirge lebte, war manchmal davon die Rede. Danke! - Kennst du "Ausg'zog'ne"? Auch so Hefegebäck aus der Pfanne, sehr dünn 'ausgezogen', am besten über'm Knie, mit dickem Rand, in Öl frittiert... Wohl aus Süddeutschland.
Ah cool, Dalken sagt mir was. Als ich mal im Erzgebirge lebte, war manchmal davon die Rede. Danke! - Kennst du "Ausg'zog'ne"? Auch so Hefegebäck aus der Pfanne, sehr dünn 'ausgezogen', am besten über'm Knie, mit dickem Rand, in Öl frittiert... Wohl aus Süddeutschland.
@werkabenteuer nichts zu danken! Ja, sagt mir was, aber eher unter dem Namen Kiachl :)