Bär SpaceMoin! Ich muss heute erst nachmittags arbeiten und habe Teebeutel mit Anzuchterde gefüllt, um meine couve-keimlinge zu vereinzeln. Um den leeren Raum aufzufüllen, habe ich noch eine chayote dazu gestellt.
SchattiJo@SchattiJo ja, couve ist eine Variante von Palmkohl ✌️
@kaibaer Ja, interessant. Könnte ggf. hier auch eine Alternative zu Grünkohl sein. Also galizische Palme neben friesischer Palme in der Eifel. Da besorge ich doch mal Saatgut.👍
@SchattiJo ich finde die super. Ich ernte auch noch von meiner Pflanze aus dem letzten Jahr. Eine sehr ergiebige und gesunde Kultur.
@SchattiJo wow, die sehen prächtig aus! Meine Kohlpflanze habe ich in einem Kübel, weil die Schnecken immer meine Beete überfallen haben 😁
@kaibaer Die Pflanzen stehen im Hochbeet und die Stängel waren im Februar weitgehend nackt, weil von mir abgeerntet. Jeden Tag ein paar Blätter ins Müsli. Hört sich ggf. gruselig an, wenn man Grünkohl nur mit Mettwurst kennt, aber nein: Grünkohl ist roh lecker, gesund und bekömmlich. Schnecken sind in dem Hochbeet kein großes Problem.
@SchattiJo ich habe Grünkohl auch schon als Rohkost zubereitet, mit Zitrone und Olivenöl und die Blätter in feine Streifen geschnitten. Müsli ist natürlich wild, kann ich mir aber durchaus vorstellen.