meu celular da Samsung salva as fotos em um formato maluco lá, com extensão ".heic" e o GoToSocial não dá suporte a esse formato de imagem.

tenho bastante confiança que o imagemagik deve conseguir converter esse formato, porque os caras são simplesmente bruxos no quesito formatos de imagem.

pode ser um bom exercício tentar implementar isso e fazer uma PR, ou algum modo fácil de aplicar o patch aqui no servidor.