Chimie amusante : dans les deux verres une infusion de chou rouge (verser de l'eau bouillante sur du chou émincé, laisser infuser quelques minutes, filtrer) à gauche je verse du vinaigre blanc dilué, à droite du bicarbonate dilué dans de l'eau.
@1HommeAzerty Le chou rouge comme indicateur de pH ?
@R1Rail Il faut croire !
Le chou rouge indicateur

Comment et pourquoi peut-on utiliser le chou rouge pour mesurer le degré d'acidité d'une solution ?

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