Okay, geb ich das, was ich kann.
Putenoberkeule Haut einstechen, salzen und pfeffern, Hauptseite nach unten in die Heißluftfriteuse bei 140 Grad Luft von oben (Seitengebläse wie die Ninja hab ich nicht ausprobiert) 50 Minuten, dann drehen, nochmal 50 Minuten.
Wenn der Garraum groß genug ist, einfach gewaschene, rohe Kartoffeln mit reinlegen. Die sind nach etwas 40 Minuten auch gar und beste Ofenkartoffeln (normale Größe).
Den Fond nicht wegwerfen, super Soße. Entfetten, aufkochen, abbinden.
Putenoberkeule Haut einstechen, salzen und pfeffern, Hauptseite nach unten in die Heißluftfriteuse bei 140 Grad Luft von oben (Seitengebläse wie die Ninja hab ich nicht ausprobiert) 50 Minuten, dann drehen, nochmal 50 Minuten.
Wenn der Garraum groß genug ist, einfach gewaschene, rohe Kartoffeln mit reinlegen. Die sind nach etwas 40 Minuten auch gar und beste Ofenkartoffeln (normale Größe).
Den Fond nicht wegwerfen, super Soße. Entfetten, aufkochen, abbinden.