#Nachhaltigkeit #Ernährung #Lebensmittel - Beste-Reste-Kalender - "Monat für Monat gibt es hilfreiche Tipps zur Resteverwertung, kreative Rezepte sowie Anregungen für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln. Egal ob zu Hause, in der Schule oder im Büro: Der 'Beste Reste'-Kalender ist ein kleiner Schritt mit großer Wirkung – für mehr Wertschätzung unserer regionalen Lebensmittel und weniger Lebensmittelverschwendung. Ab sofort kann der Kalender digital auf der Klimaschutz Homepage des Landratsamts Ansbach heruntergeladen werden – jede Portion zählt!" - von Prof. Dr. Lydia Nausch - #Hochschule Weihenstephan-Triesdorf #HSWT https://www.hswt.de/news-list/detail/beste-reste-kalender-am-campus-triesdorf-entwickelt