Indikator Salmon Segar mencakup warna daging cerah alami, tekstur padat elastis, aroma bersih tanpa bau menyengat, serta penyimpanan dengan rantai dingin yang konsisten. Standar ini menjadi acuan distributor profesional dalam menjaga kualitas salmon hingga ke konsumen.

https://issuu.com/meatxpress/docs/distributor_salmon_fresh_dan_perannya_dalam_indust