Tim Wattenberg@rstockm @hukl Wo ich mich jetzt tatsächlich nochmal vergewissern wollte: Ein Produkt wie das “Schmiedeglut Diamantleder Essential” ist für den Anfang tatsächlich ausreichend, um lange nicht geschärfte Messer wieder scharf zu bekommen? Ich frage, weil im gesamten Universum der Messerschärfutensilien ja viele unterschiedlich grobe/feine Oberflächen zu finden sind — ich habe noch nicht durchstiegen, wann man was braucht.
Ralf Stockmann@timwattenberg @hukl Ja das reicht, gestern Abend noch probiert mit 5 ewig nicht geschliffenen Messern.
hukl@timwattenberg @rstockm tja also prinzipiell ja - dauert dann halt nur länger - mitunter viel länger. Ich kann da empfehlen sich noch nen Diafold Grob/Fein zu besorgen um erstmal wieder nen Grundschliff herzustellen. Den nehme ich auch auf Reisen mit um komplett stumpfe Ferienhaus oder Charterbootmesser wieder benutzbar zu machen.
@timwattenberg @hukl Siehe etwa hier:
Ralf Stockmann (@[email protected])
Attached: 1 image Wie in der @[email protected] gelernt: in der Ferienwohnung erst mal die Messer durchschärfen als Dienst an der Allgemeinheit 💪
@timwattenberg @rstockm https://www.schmiedeglut.de/diafold-diamant-taschenschleifstein-grob-fein-fwfc
DMT Diafold® Diamond Whetstone™ – Kompakter Diamant-Taschenschleifstein für Messer & Werkzeuge
Der DMT Diafold® Diamond Whetstone™ ist ein kompakter Diamant-Schleifstein mit klappbarem Griff für schnelle und präzise Schärfung. Ideal für Küchenmesser, Werkzeuge und Outdoor-Messer in verschiedenen Körnungen.