Lars Buhl Schamaitat#Havrepandekage med #honning fra @[email protected] s bier. Delikat.
***
#oatpancake with #Honey from Flemming's bees. Delicious.
***
#oatpancake with #Honey from Flemming's bees. Delicious.
Iben Christiane HansenHej Lars, hvordan laver du dine havrepandekager?
... Fortsat:
Fyr helt op for panden.
Når det begynder at blive varmt: Hæld massen på.
Hold øje med pandekagen
Når den er tilpas bagt til at kunne blive vendt, så vender du den med en spatel. (Det kan blive ret underholdende, hvis den ikke er helt klar til at blive vendt endnu - men så nusser man den bare på plads og tørrer op på komfuret.)
Sluk for varmen.
Hvis du føler for det, kan du trykken kagen lidt ned mod panden, så den får bedre kontakt (betyder nok ikke alverden)
Vent i - hvad skal vi sige? - 5 minutter,
Så er den klar.
Hæld det ovenpå, du har lyst til. Kun fantasien sætter grænser (omend @Damm - som satte mig i gang med opskriften i sin tid - vil hævde, at man altid skal bruge et stykke mørk chokolade, som man smører ud over, mens det smelter.)
To pandekager er ikke ens, men vores erfaring herhjemme er, at de altid bliver en succes.
God fornøjelse, @Ibenchristiane (og alle andre, for den sags skyld)
Fyr helt op for panden.
Når det begynder at blive varmt: Hæld massen på.
Hold øje med pandekagen
Når den er tilpas bagt til at kunne blive vendt, så vender du den med en spatel. (Det kan blive ret underholdende, hvis den ikke er helt klar til at blive vendt endnu - men så nusser man den bare på plads og tørrer op på komfuret.)
Sluk for varmen.
Hvis du føler for det, kan du trykken kagen lidt ned mod panden, så den får bedre kontakt (betyder nok ikke alverden)
Vent i - hvad skal vi sige? - 5 minutter,
Så er den klar.
Hæld det ovenpå, du har lyst til. Kun fantasien sætter grænser (omend @Damm - som satte mig i gang med opskriften i sin tid - vil hævde, at man altid skal bruge et stykke mørk chokolade, som man smører ud over, mens det smelter.)
To pandekager er ikke ens, men vores erfaring herhjemme er, at de altid bliver en succes.
God fornøjelse, @Ibenchristiane (og alle andre, for den sags skyld)
@Irpelkratt fedt - tusind tak! Jeg har selv lavet mange havrepandekager, men aldrig tynde som den her. Dejligt med lidt variation!