Od jakiegoś czasu luzowałem sobie kawowe przepisy, czas trochę na oko (aż się przeleje część wody), nie bawiłem się z ustawieniami młynka itp., nawet mieliłem ziarna na kilka dni do przodu.
Aż tu nagle zmienił się skład żywieckiego kryształu i jakoś tak wyszło, że mieszam minerały w wodzie destylowanej 😂
Szkoda że wcześniej nie próbowałem, bo jest to prostsze niż myślałem a efekt jest bardzo przyjemny.
#kawa #specialitycoffee #v60 #coffee

(Ogórki nie brały udziału w procesie)