日本とブラジル、持続可能な未来へ向けた新たな一歩に味の素が参画。鍵を握る「BS製品」とは？

環境・気候変動対策および持続可能な開発における協力を強化するための枠組み「日伯GPI」の新たな取り組みに、味の素が参画。同社が確立した独自のバイオサイクルが、現地で高い評価を受けている。