まだあげてない #チョコ もある中、今日食べたチョコのインパクトを忘れられずに先に出します。
#ショコラティエM の #ブッダ です。見てくださいこの穏やかなお顔。
クミンによるカレー風味のガナッシュ、という説明を読んだ上での実食。
きちんと #ベルギー のなめらかなクオリティのミルクチョコガナッシュでした。でもいるんです、クミンが、カレーの香りが、でもおいしくてどんな感情になったらいいか分からなくて…楽しすぎるぞこのチョコ……!!
というわけで、パールのツヤ感がしっかりとしたブッダのお顔の心洗われる気がするチョコでした。
いやしかし今年は本当にスパイス系が多くなっちゃったな。
なお、食べたあと雨が止みました。