NicoRey (Forj)Feb 18, 2025
#couteaux #forge #lecture #apprentissage
L'art du coutelier 1/2
Pour ceux qui seraient intéressés, j'ai acheté le livre "l'art du coutelier" de jean jacques Perret (1771) ça date! Mais ça fe lit plutôt bien il fuffit de favoir mettre des s a la place des f.
Cet ouvrage est remarquable. Et les planches graphiques apportent une bonne idée sur les outils de l'époque.
La Suite en dessous
Show threadNicoRey (Forj)

#forge, #coutellerie, #xviiièmeSiècle
L'art du coutelier 2/2

Il existe deux éditions de ce fac-similé. Une de la confrérie du couté de tié A4 (30€) (couteau de Thiers) et l'autre hachette BNF A5 (22€), autant vous dire que la première est de bien meilleure qualité, et qu'on peut lire les détails des planches, qui sont illisibles sur la deuxième.
Bref c'est une source de savoir incroyable pour les #couteliers

Feb 18, 2025 at 12:13pmWeb
Show threadBumblebee 🐝Feb 18, 2025
@reytrace
  est ce que tu aurais l'isbn ou l'ean du second ?
Show threadNicoRey (Forj)Feb 18, 2025
@bumblebee le premier tu veux dire? pas la version A5 illisible?
Le premier (A4) n'a pas de numéro ISBN.
Tu leur envoie un mail pour le commander
Show threadBumblebee 🐝Feb 18, 2025
@reytrace OK, merci 🙂