Un #repas de fin d’année à l’#italienne chez #Gabriella

Pour les fêtes de fin d'année, Gabriella, le traiteur le plus italien de Bruxelles, revient avec un menu qui allie tradition et créativité. Parmi les délices à la carte : le vitello tonnato invernale aux clémentines, les cappellacci au homard accompagnés de leur bisque, ou encore le saumon en croûte de pistaches et son rösti de polenta. Les desserts ne sont pas en reste avec la tartelette sabayon à l’Amaretto et…

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