TIL: auch Leute die genetisch KEINE #Laktoseintoleranz haben…

(also Leute mit dieser seltsamen Mutation bei der auch Erwachsene noch Milchzucker verdauen können)

…hören evtl. auf Lactase zu produzieren, wenn sie keine Milch zu sich nehmen. Diese können sich aber meist wieder daran gewöhnen.

Und auch Leute ohne diese Mutation können theoretisch eine Population von Bakterien im Verdauungssystem entwickeln die sie regelmäßigen Milchkonsum symptomarm überstehen lässt.

Biologie ist komisch.