NDR🌿 Vorsicht bei Kräutern: Giftige Pyrrolizidinalkaloide können bei der Ernte in Tees und Gewürze gelangen. Das krebserregende Pflanzengift stammt oft aus Kreuzkraut und ist nicht erkennbar.
☕ Expert:innen raten: Zwischen Teesorten und Herstellern wechseln. Die EU hat Höchstmengen festgelegt, aber am sichersten sind Kräuter aus eigenem Anbau oder ganze getrocknete Blätter.
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Django
Martin Rocket