[Astrid] Ich liebe ja Gerichte, die wenig Kochgeschirr benötigen und vor sich hinköcheln, garen oder backen, während ich den Rest schon mal aufräumen und saubermachen kann.

Hinweis: Bei den mit * gekennzeichneten Zutaten bitte auf die eigene Verträglichkeit achten und gegebenenfalls durch verträgliche Alternativen ersetzen.

Für 2-3 Personen

• 150 g Seitan aus dem Glas* (Rezept […]

https://histaminfrei.blogda.ch/2024/10/23/one-pot-reis/

One-Pot-Reis mit Seitan, Karotten und Chinakohl

[Astrid] Ich liebe ja Gerichte, die wenig Kochgeschirr benötigen und vor sich hinköcheln, garen oder backen, während ich den Rest schon mal aufräumen und saubermachen kann. Hinweis: Bei den mit * g…

Vegetarisch leben mit Histamin-Unverträglichkeit
Dankeschön! 😊
Ich habe ganz „normalen“ (Parboiled) Reis genommen. Mit Basmatireis oder Jasminreis könnte ich mir das Gericht auch vorstellen. Risottoreis bräuchte wohl ein bisschen mehr Garzeit.
Danke. Ich finde es ja immer spannend, welcher Reis für die Leute normal ist. 😉
Sieht soo lecker aus. Ich mag ja solche Bausteine-Gerichte, bei denen ich auch mal das eine oder andere Element austauschen kann … Die Farben sind soo schön.
Hast du Risottoreis oder Basmatireis genommen?