Erntedank: Wie verhindern wir, dass Lebensmittel im Müll landen?
Erntedank: Wie verhindern wir, dass Lebensmittel im Müll landen?
Das war früher durchaus üblich, dass Leute, die den Platz dafür hatten, sich ein Schwein gehalten haben und z.B. mit Küchenabfällen gefüttert haben. Das wurde dann nach einem Jahr beim Metzger um die Ecke geschlachtet und weitgehend zu haltbaren Lebensmitteln (Wurst, Schinken, etc.) verarbeitet.
Leider darf der Metzger um die Ecke heute in der Regel gar nicht mehr schlachten, also wäre diese Praxis heute etwas schwierig umzusetzen.
Hühnerhaltung ist gar nicht so krass mit den Vorschriften(zumindest so lange man nicht in einem Vogelgrippe Sperrgebiet liegt). Wenn man in einem Sperrgebiet liegt muss man ein die Hühner drinnen behalten oder ein Vogelschutznetz über dem Auslauf spannen. Zudem ist es nur mit Ausnahmegenehmigung möglich den Mist aus dem Sperrgebiet auszufahren. Ich gebe aber auch keine Garantie darauf. Ist schon ein bisschen her seit wir in einem Sperrgebiet waren.
Dad NIMBY ist aber je nachdem was man für Nachbarn hat furchtbar.