Gutes für die Umwelt kann man auf verschiedensten Wegen erreichen. Heute wollen wir uns der Lebensmittelverschwendung widmen 🌍 🥗
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In Bayern fallen pro Person jährlich bis zu 85kg Lebensmittelabfälle an.
Deswegen fordern wir:
1. Förderung von Initiativen: Auch nicht “perfekte” Lebensmittel sollten im Verkauf angeboten werden.
2. Weniger Wegwerf-Zwang: Lieber Spende an gemeinnützige Organisationen wie die Tafel.
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3. Forschung fördern: So könnte Haltbarkeit ohne Gesundheitseinbußen vebessert werden (z.B. Gentechnik)
4. Projekte gegen Lebensmittelverschwendung unterstützen: Innovative Ideen können uns voranbringen (z.B. To Good To Go)
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Aber auch jede Person für sich kann einen Unterschied machen:
1. Planung ist alles: Erstellt Einkaufslisten und kauft nur das, was ihr wirklich braucht.
2. Reste kreativ nutzen: Macht aus übrig gebliebenen Zutaten neue leckere Gerichte.
3. Lebensmittel teilen: Tauscht euch mit Nachbarn oder Freunden aus oder spendet überschüssige Lebensmittel.
4. Bewusst einkaufen: Achtet auf die Qualität und Haltbarkeit der Produkte, um unnötige Abfälle zu vermeiden.
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https://www.kern.bayern.de/wissenschaft/172184/index.php
https://www.tafel-bayern.de/themen/lebensmittel/lebensmittelverschwendung
https://de.wikipedia.org/wiki/Too_Good_To_Go
https://www.stmelf.bayern.de/ernaehrung/buendnis-wir-retten-lebensmittel/index.html
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In Bayern enden im Durchschnitt pro Person und Jahr 70 Kilogramm Lebensmittel im Abfall. Von diesen 70 Kilogramm wären 31 Kilogramm, also 44 Prozent, vermeidbar. Finanziell betrachtet wirft also jede Person in Bayern jährlich 200 Euro in Form von vermeidbaren Lebensmittelabfällen in den Müll. Mit der Aktionswoche „Zu gut für die Tonne!“ stellt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) jedes Jahr gemeinsam mit den Bundesländern das Thema Lebensmittelverschwendung in den Fokus.
PdH BY | Partei der Humanisten