Vendredi dernier nous sommes allés dîner avec les copains dans un restaurant de #Tours appelé La Chope.
En entrée : queues de crevettes marinées au piment d'Espelette poêlées, croque de fenouil et roquette au pistou, gaspacho de tomates de pays
En plat : sous noix de veau français cuisson basse température, shimeji, mousseline de céleris et têtes de brocolis, sauce porto
Dessert : fraises au Vouvray
Et en pinard un petit Quincy.
#TeamGoinfre