Ich bastel hier mal einen Thread mit Tipps.

Unter #TrickDrölf
könnt ihr kucken oder blocken. ☺️

Wer genervt ist weil die Lagen beim Zwiebelschneiden am Ende immer verrutschen, hier ein Video.
(Mastodon lässt es mich nicht hochladen.)

https://youtu.be/pVKW6TT4qkg?si=vd1mZrK_44NWDlwb
#TrickDrölf

[Edit]
P.S.: Und bevor ihr denkt Captain Obvious hat wieder zugeschlagen:
Ich habe von einer Köchin das übliche „bis an die Wurzel“-Schnibbel-Ding beigebracht bekommen und struggle seit ca. 25 Jahren damit weil es am Ende doch auseinander fällt.
Gefangen im „Das muss doch klappen!“ hab‘ ich jetzt entschieden:

FUCK IT.

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@RigsbySiv
Anstatt die Mitte stehen zu lassen, kann man auch einfach ein Ende erstmal nicht anscheiden. Ansonsten genau so. Habe ich im Kochkurs an der VHS 1988 gelernt. ;-)