Ich habe nicht genug TK-Spinat für die Spanakopita, deswegen ersetze ich ihn durch Mangold aus dem Garten.

#Mangold #KnispelsKüche #KnispelsGarten

Spinatstrudel mit Feta und Tzatziki

"Spanakopita" nennen die Griechen ihren knusprigen Strudelklassiker. Wir verfeinern den Strudel mit Mangold. Dazu gibt es natürlich Tzatziki.

essen-und-trinken.de
@lebochequirit Stimmt! Es war sehr lecker. Und wir haben noch mehr Mangold im Garten :-)