Ich habe nicht genug TK-Spinat für die Spanakopita, deswegen ersetze ich ihn durch Mangold aus dem Garten.
#Mangold #KnispelsKüche #KnispelsGarten
"Spanakopita" nennen die Griechen ihren knusprigen Strudelklassiker. Wir verfeinern den Strudel mit Mangold. Dazu gibt es natürlich Tzatziki.