⚠️Schwere Lebensmittel-#Botulismus-Erkrankungen in 🇩🇪 nach Verzehr einer Pilzkonserve
Bislang konnten 2 Botulismus-Patienten dieser Quelle zugeordnet werden. Beachten Sie unbedingt den Rückruf durch den Handel:
🔗https://www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2024/06_Juni/240626_17_BW_Eingelegte_Pilze/240626_17_BW_Eingelegte_Pilze.htm

Mehr zu Botulismus:
🔗https://www.rki.de/DE/Content/InfAZ/B/Botulismus/Botulismus.html

Gemeiner Weiß-Täubling in Würzlake, 500 Gramm

Gemeiner Weiß-Täubling in Würzlake

@christianschwaegerl Dankeschön für den Hinweis! Ich hab schon überlegt, was zu den Gefahren alter Konserven zu machen, aber ich muss mich noch umhören, ob alles zu Botulismus schon zu bekannt ist oder ob das bei vielen Menschen noch eher unterm Radar läuft. 😇
@mimrma @christianschwaegerl Bitte mach Botulismus! Ich sehe noch zu viele Einmachbücher und Internetseiten mit fragwürdigen Rezepten. Das muss man fürchte ich immer wieder auffrischen.
@Bakerella @mimrma Selbstmachrezepte für “Knoblauchzehen in Olivenöl”…. ☠️