@guin Und doch kann es auch beim besten Jahrgang vorkommen, dass er trotz sorgfältiger Lagerung irgendwann ungenießbar wird. 😢

Fast jeder gute Tropfen kommt irgendwann einmal an diese Grenze, jedes einzelne Mal ist es ein Verlust.

Es bleibt ein Wunder, dass manchmal ein Jahrgang reift und Jahrzehnte überdauert.
🥂

Leider ist mein Weinkeller mit den Jahren überschaubar geworden. Aber Qualität vor Quantität 😌