Sofasophia (@sofasophia)

#EineZutatVieleGerichte > Die Spielregeln, wieder leicht überarbeitet (1.12.23) Gesucht werden von euch zubereitete Gerichte, die unter anderem die Zutat, die wir uns zweiwöchentlich neu vorgeben, beinhaltet. Alle anderen Zutaten sind frei wählbar. Unsere Gerichte dürfen alles Mögliche enthalten. Wir mäkeln nicht an den Zutaten der anderen herum und respektieren verschiedene Kochstile. Ich führe unten eine Liste mit den bisher vorgeschlagenen Zutaten. Wir wählen zweiwöchentlich aus vier per Zufallsgenerator definierten Zutaten eine andere einzelne Zutat aus. Die Zutat ist vegan, damit alle mitmachen können. Was ihr damit anstellt, ist euch überlassen. Gern saisonal. Wenn es eine Zutat ist, die beispielsweise nicht histaminfrei ist (oder sonstwie für Teilnehmende unverträglich), steht es uns frei, sie durch etwas Ähnliches zu ersetzen oder natürlich eine Runde auszusetzen. Jeden Samstag werfe ich die neue Zutat unter dem obigen Hashtag in die Runde. NEU: Bitte auch die jeweilige Zutat hashtaggen. Im Laufe der zwei Wochen kocht ihr etwas mit dieser einen Zutat – und natürlich mit anderen Zutaten. Im Lauf der zwei Wochen teilt ihr ein Foto oder eine sehr anschauliche Beschreibung eures Gerichts – und wer mag auch gern das Rezept oder einen Link zum Rezept – unter #EineZutatVieleGerichte. Die Bilder bitte gern mit einer Inhaltswarnung versehen und bitte bitte an die Bildbeschreibung denken. Teilnehmen dürfen alle. Es ist keine regelmäßige Teilnahme erforderlich. Es ist kein Wettbewerb und soll einfach Spaß machen. Die aktuelle Liste: Teigboden Rettich Tomaten* Avocado* Gigantes (Große weiße Bohnen)* Oliven* Sauerkraut* Spitzkohl Brot(*) Sellerie Graupen/Gerste* Linsen ✅ Mais ✅ Möhren ✅ Brokkoli ✅ Haferflocken ✅ Couscous ✅ Kartoffeln ✅ Reis ✅ Kürbis ✅ Rote Bete ✅ Mangold/Krautstiel ✅ (zwei Namen für eine Zutat!) Rosenkohl* ✅ Gnocchi ✅ Spinat ✅ Zucchini ✅ Kichererbsen* ✅ Paprika ✅ Porree/Lauch* (zwei Namen für eine Zutat!) ✅ Steckrüben/Kohlrabi ✅ (zwei Namen für eine Zutat!) Knoblauch*✅ ___________________ (*leicht bis sehr histaminreich, kann ersetzt werden durch Ähnliches. ) Gern teilen ... Danke! Kurzfassung: fairmove.net/@sofasophia/111011605566296879 Alle Bilder/Rezepte gibts in unserer Mastowall zu sehen: rstockm.github.io/mastowall/?hashtags=einezutatvielegerichte #EineZutatVieleGerichte