https://www.volkskrant.nl/kijkverder/v/2024/de-sectoren-die-nederland-niet-meer-wil~v1016123/
"‘Ruim 100 miljoen mensen uit 140 landen consumeren dagelijks #vlees van Nederlandse makelij.’ Die zin prijkt trots op de website van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).
--> PER MINUUT <-- worden er daarvoor in Nederland:
4 #koeien,
28 #varkens
en 600 #vleeskuikens geslacht.
Jaarlijks zet de sector ruim 10 miljard euro om. Er werken zo’n honderdduizend mensen in de ‘vleesketen’: van de boer tot de bouwer van slachtmachines, en van de veevervoerder tot de slager."
De sectoren die Nederland ‘niet meer wil’
Volgens experts kosten de glastuinbouw, de vleesverwerkende bedrijven en de distributiecentra de maatschappij meer dan dat ze Nederland opleveren. Wat zijn de harde cijfers over die drie sectoren, waar Nederland wel zonder zou kunnen? En hoe kijken zij zelf naar de toekomst?