Gewasbeschermingsmiddelen zijn middelen die in de landbouw gebruikt worden voor het beschermen van een gewas tegen bijvoorbeeld schimmels, insecten en onkruiden. Via voedsel komen mensen in aanraking met meerdere middelen tegelijk. Het effect hiervan wordt mengseltoxiciteit genoemd.
Het RIVM ontwikkelde samen met de EFSA en Wageningen Universiteit een rekenmodel om deze mengseltoxiciteit via voedsel te kunnen berekenen.
EFSA en RIVM verbeteren rekenmodel mengselrisicobeoordeling voor Europees gebruik | RIVM
Gewasbeschermingsmiddelen zijn middelen die in de landbouw gebruikt worden voor het beschermen van een gewas tegen bijvoorbeeld schimmels, insecten en onkruiden. Elk middel wordt beoordeeld of het veilig is voor mens en milieu. Via voedsel komen mensen in aanraking met meerdere middelen tegelijk. Het effect hiervan wordt cumulatief effect of mengseltoxiciteit genoemd.
