Peppig artikel om ett kooperativ som driver en restaurang. Jag hade gärna läst mer om kooperativ. Det är rätt vanligt i Spanien har jag förstått. Men det hade varit kul om det kunde ta fart i Sverige också. Det vore ju fiffigt om SAC Syndikalisterna kunde vara drivande i det. Kanske en viss tidning som @tidningen_arbetaren kunde skriva mer om det? :)
#svpol #ProgPol #SnelVenster #syndikalism #kooperativ
Can a Worker-Owned Restaurant ... Work? | South Seattle Emerald
https://southseattleemerald.com/2023/08/26/can-a-worker-owned-restaurant-work/
Can a Worker-Owned Restaurant ... Work? | South Seattle Emerald
The point of this article is that maybe there’s a different way to run a restaurant. A way where it isn’t whether you’ve got a dud in charge, but where there’s no one in charge — or, rather, no one person. Where, instead of “taking ownership” of their jobs in the jargony, buzzword sense of it, employees literally take ownership.