Überraschend reflektiert

„Eigentlich ist das Irrsinn: Wir importieren Futter aus Südamerika, was dort den Landwirten die Möglichkeit vorenthält, Lebensmittel zu produzieren. Sie haben Hunger, weil Soja für das europäische Rindvieh produziert wird. Wir produzieren mit diesem Soja Produkte, die wir hier nicht brauchen, exportieren die zu Dumpingpreisen - am besten noch nach Afrika, ruinieren dort die Landwirte, die dann irgendwann als Flüchtlinge hier vor der Tür stehen.“

https://www.tagesschau.de/inland/regional/rheinlandpfalz/swr-milchbauer-kurt-kootz-eigentlich-ist-das-irrsinn-100.html

Milchbauer Kurt Kootz: "Eigentlich ist das Irrsinn"

"Wir importieren Futter aus Südamerika", sagt Milchbauer Kurt Kootz. Und mit unseren Produkten "ruinieren wir die Landwirte in Afrika".

tagesschau.de

@BrokkoliMuskel @earthling42
hm, bin ja sehr geneigt zu sagen im Internet oder in deinem lokalen Biofachgeschäft?! ;)
Labels:
www.bewusstkaufen.at/label-kom…
www.labelinfo.ch/de

oder zum Soja? Auch ganz einfach mal nach Sojaanbau und bspw. Tofu suchen:
www.swissveg.ch/soja?language=…
www.vetterlifarm.ch/biolandbau…
www.wwf.de/themen-projekte/lan…

oder zu Kühen/Landwirtschaft und Klima?
www.woz.ch/1108/warum-wir-rind…
www.bioaktuell.ch/grundlagen/n…
www.woz.ch/1210/kuehe-verstehe…
www.woz.ch/2020/boden-und-klim…

Und warum es nebst Labels doch auch noch kritisches Hinterfragen braucht:
www.woz.ch/1539/kost-und-logis…