Mastodawn

TrontheTechie Jul 14, 2023

For how expensive that is it better be fucking great.

I don’t mind shelling out for nicer ingredients, especially with sugars like honey or getting real maple syrup.

zib Jul 14, 2023

I could be misinformed on this, but I've heard some countries outside the US have huge upcharges on things like peanut butter for no other reason than marketing it as a luxury ingredient. But, there could be more to it that I'm not aware of.

Viking_Hippie Jul 14, 2023

S’true. Not a lot of people in Denmark like it so it gets “rarity pricing” like it’s some kind of exotic delicacy! Don’t you just love it when things cost more for being unpopular?

Streetdog Jul 14, 2023

I’m Dutch, never been to Denmark, but whenever I encounter something Denmark on TV or in the media I always think how much we are alike (even the language makes me turn my head to later realize that it is indeed not Dutch). Well, not anymore. Helaas, pindakaas.

Viking_Hippie Jul 14, 2023

So you’re saying that peanut butter is more popular in the Netherlands? I can see how that would alter your entire (correct, as far as I can tell) perspective 🤔😂

Streetdog Jul 15, 2023

Unless someone had a peanut allergy, I think I’ve never been in a household that didn’t have peanut butter in the cupboard. Chocolate sprinkles or cheese are two popular toppings.

prumbles Jul 14, 2023

Are spreadable Kerrygold and Swiss Miss pudding cups widely available outside the US?

barsoap Jul 14, 2023

Swiss Miss pudding cups

*googles*

“Non-fat milk”? You’ve got to be kidding me. E481 is legal over here, specifically in deserts, but raises eyebrows pudding is supposed to be milk, cream, starch, and whatever flavour, if anything you rather see carageen. Yellow 5 and 6 are technically legal but you won’t see them in products, that would be carotene and/or curcumin. Artificial flavours is a definite red flag even though natural ones also often aren’t what you think they are (yes bacteria can taste like strawberries).

spreadable Kerrygold

OLIVE OIL IN BUTTER?

…no. That would cause several national as well as civil wars in Europe and is thus banned under hate speech statutes.

OLIVE OIL IN BUTTER?

…no. That would cause several national as well as civil wars in Europe and is thus banned under hate speech statutes.

That’s actually pretty common in Germany. It’s super practical, you can keep the butter where it doesn’t get rancid but you don’t have to cut butter slices to put it on your bread slice.

Yeah, Germany already isn’t popular in Europe, but no one has gone to war with us for a while.

Kerrygold extra ist mit Rapsöl und nicht “common” sonst gäbe es das als Eigenmarke. Rapsöl ist geschmacksneutral das ist ne komplett andere Hausnummer.

Margarine ist pures gehärtetes Fett, warum tust du dir das an.

Welches Pflanzenöl das ist ist doch dafür, ob es eine kulinarische Straftat ist, völlig egal. Und es gibt jede Menge Sachen die man zwar in jedem Supermarkt kaufen kann aber die es nicht als Eigenmarke gibt. Hast du schon mal ein Radler von Ja! oder Gut&Günstig gesehen?

Margarine ist pures gehärtetes Fett, warum tust du dir das an.

Tierwohl, Umweltschutz

Welches Pflanzenöl das ist ist doch dafür, ob es eine kulinarische Straftat ist, völlig egal.

Olivenöl und Butter haben beide einen starken Eigengeschmack der nicht wirklich zusammenpasst. Rapsöl ist geschmacksneutral.

Hast du schon mal ein Radler von Ja! oder Gut&Günstig gesehen?

Perlenbacher (Lidl), Adelskrone (Penny), Schultenbräu (Aldi Nord), Grafensteiner (Netto, wahrscheinlich auch Edeka). Fällt halt nur nicht so auf wie produktübergreifende Eigenmarken.

Tierwohl, Umweltschutz

Kannste auch machen ohne deine Gesundheit zu riskieren. Wie wäre es mit, sagen wir mal, Olivenöl. Vermeide aber das Zeug aus Supermärkten das ist generell Schund, Biosupermarkt hat idR ordentliches auch für nen guten Preis (typischerweise Tunesien oder so), gut und günstig gibt’s das Zeug im Blechkanister online direkt vom Erzeuger. Ich kann Kreta empfehlen. Im Zweifelsfall für den ungeübten drauf achten dass “fruchtig” draufsteht. Harte Pflanzenfette sind selten aber kannst Kokos, Palmfett (auf die Herkunft achten), oder auch Kakao probieren aber das gehärtete Zeug ist kritisch, ist unsere Verdauung nicht drauf ausgelegt weil gibt’s chemisch so in der Umwelt nicht.

Kannste auch machen ohne deine Gesundheit zu riskieren. Wie wäre es mit, sagen wir mal, Olivenöl.

Hast du schon mal probiert, einen Honigtoast mit Olivenöl zu machen? Und es ist jetzt auch nicht so, als wäre Honigtoast das krasse Health Food.

Öl in Pfanne, Brot rein, toasten, Honig drauf. Geht natürlich auch mit Butter, sogar direkt aus dem Gefrierfach. Wenn noch was in der Pfanne übrig bleibt kannst das mit Toastbrot wegwischen.

Ich glaube, du hast das Konzept von “Toast” nicht ganz verstanden.

Stimmt schon originalerweise sollte Toast keinen direkten Kontakt zur Hitzequelle haben sondern nur durch Wärmestrahlung bräunen. Vor Toastern hat man das in etwas Entfernung vom Feuer gemacht. Aber da du eh Fett draufschmieren willst kannste ihn auch genauso gut braten macht am Ende keinen nennenswerten Unterschied.

Abgesehen vom Geschmack halt und dass in der Pfanne braten deutlich mehr Arbeit macht (Pfanne putzen, man muss daneben stehen usw.)

Geschmack ist der gleiche wie nachher Fett draufhauen. Musst noch nicht mal Fett benutzen, zumindest mit ner Eisenpfanne. Und warum solltest du die Pfanne putzen du hast sie gerade mit Hitze desinfiziert. In einem Toaster kannste auch keine sechs Toastscheiben dicke Konstruktionen basteln: Seiten heiß machen, Käse dazwischen, andere Seiten heiß machen, usw.

Stimmt aber schon, ich hab’ keinen Toaster. Hatte mal einen, ist kaputt gegangen, vermisse ihn nicht.

Willst du mir jetzt echt erzählen, dass mit Öl angebratener Toast genauso schmeckt wie getoasteter Toast mit Butter(-ersatz)? Dein Ernst?

Nein das Fett wird den Geschmack schon verändern, aber Toaster und Pfanne wirste nicht auseinander halten können. Außer du brätst nur von einer Seite.

A_Toasty_Strudel Jul 14, 2023

I suppose if it’s a rarity in those places I could see it going for a little more, but PB being considered a luxury ingredient does give me a bit of a chuckle.

Ertebolle Jul 14, 2023

$36.45/kg -> like $16.50 a pound, but let's assume it's Australian dollars (bit cheaper than Canadian) and say it's US$11/pound. Still an awful lot to pay for peanuts, which you can buy in bulk for less than $1/pound even if they're very good ones.

Neato Jul 14, 2023

Is that $30/lb? That's a lot more expensive than the fresh ground PB in Fresh Market and such.

lunaticneko Jul 15, 2023

Yeah, it butter be great!

lugal Jul 14, 2023

This must be the progress everybody is talking about

Trundle Jul 14, 2023

Mmmkay, but if I were to buy one of those nut butter steaks, it sure as shit better come with one of those little meat diapers in the bottom of the package.

Don’t you cheat me.

thepianistfroggollum Jul 14, 2023

Those meat diapers can go get fucked. Every time I buy ground meat that uses them, the actual meat is usually a significant amount of ounces lower than the advertised weight.

Go tube or go home. In my experience they’re typically a bit heavier than the advertised weight.

Trundle Jul 14, 2023

You know, I never even thought about how much liquid weight those little diapers accounted for.

I have heard of “tube steak”. I’ll check into that.

Trundle Jul 14, 2023

Nope nope nope… Fuuuuuuck that noise. Tube steak appears to not be a viable option.

For me.