Wart ihr schon mal auf einer Hochzeit ohne Bedienungen und wenn ja, wie chaotisch war das?

Hintergrund: Beste Freundin heiratet demnächst (60 Gäste ca) und will sich unbedingt das Geld sparen. Also jeder ist selber für seine Getränke und Teller zuständig. Auch beim Buffet wird keiner sein..

@BreznMadla Die 1. Hochzeit von meinem Halbonkel war ohne Bedienung, das ging voll klar.
Allerdings waren da an Buffet ein oder zwei Leute, die halt immer aufgefüllt haben, wenn was leer war.
@mieeeeeeeep
Teller abräumen auch kein stress? Oder dass überall leere oder halb ausgesoffene Flaschen stehen? Davor hab ich bei steigendem Pegel der Gäste etwas Angst.