rastinzaHo la fortuna di essermi trasferito in quella che sostanzialmente è l'unica regione Europea fuori dall'Italia dove si mangiano le cime di rapa.
Oggi una collega me ne ha regalato un sacco pieno dato che a lei non piacciono perché troppo amare.
Ma quanto sono buone?
ModestinoSycamore@rastinza
L'invidia mi corrode. E mi girano molto le balle quando vedo la pubblicità di "Spagna , il paese con la più grande diversità in prodotti alimentari".
MADDECHÈ???
L'invidia mi corrode. E mi girano molto le balle quando vedo la pubblicità di "Spagna , il paese con la più grande diversità in prodotti alimentari".
MADDECHÈ???
@ModestinoSycamore Diversità alimentare non saprei, ma non mi pare così variata. Vero è che qui hanno varie ricette regionali; ma non credo si possa comparare.
@rastinza
Infatti...per esempio: poca varietà in formaggi, in verdure ortaggi e insalate, in tipi di riso (nonostante ne producano molto) ed una resistenza patologica ad introdurre nuovi prodotti nei loro negozi. Per dire, se voglio comprare basilico fresco devo scarpinare e se voglio salvia me la devo coltivare da solo.
Infatti...per esempio: poca varietà in formaggi, in verdure ortaggi e insalate, in tipi di riso (nonostante ne producano molto) ed una resistenza patologica ad introdurre nuovi prodotti nei loro negozi. Per dire, se voglio comprare basilico fresco devo scarpinare e se voglio salvia me la devo coltivare da solo.
rag. Gustavino BevilacquaUna volta portai una signora danese al mercato di Cuneo.
Rimase basita dalla quantità di formaggi diversi che c'erano: era abituata a vedere formaggi di soli due tipi, coi buchi e senza.
E invece…
@GustavinoBevilacqua @rastinza
Poi, per carità, gli spagnoli hanno molte virtù però tra queste non c'è quella dell'inconformismo quando si entra in cucina.
Poi, per carità, gli spagnoli hanno molte virtù però tra queste non c'è quella dell'inconformismo quando si entra in cucina.
Infatti!
Ogni regione ne ha più o meno una quantità simile.
Poi ci sono i formaggi "OEM", senza alcuna denominazione perché prodotti in quantità molto limitate, e quando li trovi è una botta di culo perché sono strabuoni e costano un sacco meno.
@GustavinoBevilacqua @rastinza
Verissimo! Nel paese dove abitavano i miei c'era un negozio di latticini che aveva dietro un piccolo allevamento: non era neanche km 0, era metro 0!
Ed i formaggi erano buonissimi e costavano veramente poco. Purtroppo quando i genitori andarono in pensione i figli non continuarono con la azienda famigliare 😥 😥
Verissimo! Nel paese dove abitavano i miei c'era un negozio di latticini che aveva dietro un piccolo allevamento: non era neanche km 0, era metro 0!
Ed i formaggi erano buonissimi e costavano veramente poco. Purtroppo quando i genitori andarono in pensione i figli non continuarono con la azienda famigliare 😥 😥