Jedes Fleischersatzprodukt besteht aus Soja- oder Getreideprotein, jedes scheiss Tier frisst Soja oder Getreide, wie zur Hölle kann es teurer sein das Schnitzel direkt aus den Pflanzen zu machen als den Umweg über ein Schwein zu gehen
@elhotzo Da sind noch so viele Zusatzstoffe drin, damit es ähnlich wie Fleisch schmeckt. Irgendwie gegaukelt die Industrie uns vor das die vegetarischen Produkte eben dann auch nach Fleisch schmecken müssen. Über die Bezeichnung brauchen wir gar nicht diskutieren. Die sind unterirdisch. Da fällt den „Kreativen“ anscheinend nicht viel ein. Bsp.: Vegetarian Butcher. Ohne Worte.
@Fshtwm Boah, ich bin beeindruckt von deiner Ahnung und solidarisiere mich empört. Fleisch ist halt total rein und gesund. Enthält keine Antibiotikarückstände, nie Nitritpökelsalz und auch sonst nichts. Pure Natur. Direkt aus dem Leib geschnitten und roh verspeist. Dagegen dieses giftige Soja-, Erbsen- oder Lupinenprotein oder dieses seitanische Seitan! Alles voller Chemie! Überall Dihydrogenmonoxid drin. Schlimm. Nee, ohne Worte, wirklich. @elhotzo
@moeria Schon mal einen Blick auf die Zutatenlisten der ach so gesunden Vegetariergerichte riskiert? Außerdem habe ich nirgends behauptet das Fleisch gesünder bzw. besser ist.
@Fshtwm schon mal einen Blick auf die Zutatenliste der ach so gesund gesunden Fleischgerichte riskiert? Warum sollte bspw Tiermus im Enddarm gesünder oder natürlicher sein als Pflanzenproteine in ner Zellulosepelle? Aber wenn du nirgends behauptet hast, dass Tierfleisch besser oder gesünder ist als pflanzliches, dann ist es doch super! Seltsam nur dein Ausgangskommentar. Ist Verteidigung von Tierqual und Tod einfach ein Reflex aus dem Stammhirn, für den niemand was kann?
https://youtu.be/MTO-NO9yhYw
DÄNISCHE DELIKATESSEN | Clip | "Die Wurstphilosophie"

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@moeria ich komme aus einer Fleischerfamilie und weiß was da alles drin ist. Und ja, selbst der Meistermetzger pfuscht wenn keiner hinschaut.
Der Lege hat doch mal mit gepfuschter Bratwurst gezeigt das das in einer Kontrolle nicht mal auffällt.
Und wenn man seine Fleischersatzprodukte selber macht hat man zumindest ein wenig Kontrolle darüber was da alles rein kommt, jetzt müssten die Sojaschnetzel im Einzelhandel nur noch das selbe kosten wie was die Industrie bezahlt... 😒
@bastetfurry So ein mega Preisunterschied ist bei pflanzenbasierten Upgrades zu den tierbasierten Varianten nicht, finde ich. Deutlicher wird der Unterschied bei hochwertigem Käse. Kuhmilch ist ein Beispiel dafür, wie sich tatsächliche Kosten 0 im Endprodukt wiederfinden, Subventionen und reduzierter Mwst-Satz lassen grüßen. So billig wie auf Kuhmilchbasis ließe sich kein Mandel- oder Cashew-Camembert herstellen. Die können nur teurer sein. Außer selbst herstellen. Ist aber echte Käsekunst!