Nachtrag: Kürbis geschlachtet und grob in drei Portionen aufgeteilt: - mariniert zum direkten Verbrauch - eine Portion für bald - und eine Portion einfrieren
Nebenhandlung: zwei Hähnchen zerlegen. Die Keulen für später anbraten. Die Brusfilets werden zu Streifen geschnitten, gewürzt und gebraten. Die Rester mit viel Wurzelgemüse zu einer Brühe gekocht.