Michael _DEs sieht aus wie Rührei, es schmeckt wie Rührei, aber es ist kein Rührei.
Sador_Numspaq 🚴♀️@Michael_D was war es denn vorher?
@Sador_Numspaq Tofu in der Pfanne zerstört, Kokuma und Schwefelsalz drauf und mit Hafermilch abgelöscht.
@Michael_D könnte lecker gewesen sein…
@Sador_Numspaq schnelle Sache, mach ich jetzt öfter und es richt auch wie Rührei.
@Michael_D Kennst Du das Spicy Tofu Rezept?
Ich liebe es!
Spicy braised tofu (Dubu-jorim: 두부조림)
@Sador_Numspaq Nee, aber probier ich gene aus. Hätte nie gedacht das Tofu und ich nochmal Freunde werden. Man muss dat nur richtig angehen. 👍
@Michael_D wir haben hier in Bochum ein Tofuhaus, welches von einem Südkoreaner betrieben wird. Der hatte früher sogar eigenen Tofu angebaut. Hat er mir mal erzählt… Und dessen Spezialität war diese Spicy Tofu… Ich versuche seit Jahren ihn zu kopieren, aber leider erfolglos…
@Sador_Numspaq du wohnst im Paradies! Bei uns in der Kleinstadt und hier auf dem Land muss ich selber ran. Asiatisch Koch ich leidenschaftlich gern weil die viel vegane Rezepte haben.