wortfechterinAls hätte ich übrigens sonst nichts zu tun, habe ich mir Brot backen als neues Hobby ausgesucht. Ich finde das entspannend.
gipfelglueck 
@wortfechterin ich glaube, dass ich mich von diesem Hobby gerade wieder verabschiede...
@gipfelglueck Warum?
Ich backe sehr gerne und sowieso regelmäßig. Für Brot suche ich noch den richtigen Rhythmus. Aber aus dem Sauerteig kann ich auch Zimtschnecken und anderes Kleingebäck machen.
@wortfechterin schwer zu sagen. Mehr Abwechslung, wenn ich nicht immer nur Sauerteig Brot backe. Aber ich müsste mich trotzdem um den Sauerteig kümmern. Und für Sauerteig Brot braucht es eine Zeiteinteilung, die mich mehr und mehr nervt .