Ausbeute der heutigen #Kräuter #Wanderung

- Holunderblüte für Tee
- wilder Oregano als Gewürz
- Meerrettichblätter als Salat
- und das absolute Highlight: noch nicht blühende Spitzwegerichknospen, die wie Champions schmecken!!!

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@aligyie Holunderblüten eignen sich auch hervorragend zum Ausbacken.

@martin Super danke für den Tipp.

Die Leiterin der Führung hat auch empfohlen bisschen von den Blüten auch zu trocknen, damit man immer etwas davon zuhause hat, wenn man eine Erkältung bekommt