Het ziet er niet echt appetijtelijk uit, maar het was me toch lekker. Stoofvlees met pastinaak en wortel, gestoofd in bier. Ingrediënten: 500 gram magere runderlappen, 1 ui, 2 wortels, 2 pastinaak, 1 flesje donker bier, 1 runderbouillonblokje, 1 eetlepel appelstroop, tijm, 2 sneetjes brood, mosterd, Aantal personen: 6 Bak 500 gram in blokjes gesneden magere runderlappen aan in hete boter. Voeg 1 gesnipperde ui, 2 gesneden wortels en 2 gesneden pastinaak toe. Bak tot het bijna zacht is. Voeg 1 flesje donker bier toe samen met 1 verkruimeld vleesbouillonblokje, 1 eetlepel appelstroop en wat tijm. Breng kort aan de kook. Laat vervolgens 2 uur zachtjes stoven op laag vuur met de deksel op de pan. Voeg daarna nog 2 met mosterd besmeerde boterhammen toe. Blijf roeren tot het vocht is ingedikt. Eet smakelijk! Zelfde smaak : Loempia Babi Pangang en Hete Kip van ’t Hoek... views 11 Vandaag hebben we weer eens wat afgehaald bij Cafetaria 't Hoekje. Ik nam een loempia babi pangang. Altijd erg lekker. Michel nam een hete kips... Schnitzelrolletjes met Sperziebonen views 1 Ingrediënten: handjevol sperziebonen, 2 schnitzels, zout, peper, kaas, curry, Aantal personen: 2 Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook een ... Snackerie de Pieper in Zuidlaren views 0 Vandaag afgehaald, snacks van Snackerie de Pieper. Alle drie namen we een frikandel speciaal en frietjes. Gewoon Lekker! Snackerie de Pieper Sta... Chalet Gruyere 10 jaar! Dag 2 views 1 Vandaag de tweede dag van het Zwitsers weekend bij Chalet Gruyere. Vandaag zijn de Zwitserse Alpenhoornspelers afgekomen uit Zwitserland voor een op... Boterkoek met Amandelen views 1 Vandaag wilde ik iets bakken, in mijn hoofd had ik boterkoek. Dat heb ik wel vaker gemaakt, maar ik wilde het nu volgens een oud recept bakken. Ik h... https://www.brutsellog.nl/2018/01/21/stoofvlees-pastinaak-en-wortel/
Stoofvlees met Pastinaak en Wortel – Brutsellog

Brutsellog