Holger KleinJan 6, 2019
Irgendwie bin ich ja immer ganz froh, wenn ich Dinge nicht bestellen muss, weil der lokale Einzelhandel sie vorrätig hat.
Show threadThomas MaaßJan 6, 2019
@holgi Die gibt es bei euch im Geschäft zu kaufen? Ich hab noch von den Mitgelieferten. Hab mir auch die aus Metall gekauft, aber noch nicht getestet.
Rührst du um, bevor du presst?
Show threadHolger KleinJan 6, 2019
@mase Nö. Ich dreh das Ding ja einmal auf den Kopf, das ist mir genug rühren.
Show threadThomas MaaßJan 6, 2019
@holgi Und das ist noch nie schief gegangen?
Show threadHolger KleinJan 6, 2019
@mase Nee, wieso denn?
Show threadThomas Maaß
@holgi Ich hatte schon fürchterliche Sauerei, als ich den Kolben nur minimal zurückzog. War noch kein halber Zentimeter. Aber ich probier das morgen früh auch mal mit dem Umdrehen. Ich hab nämlich auch nie gerührt. Einfach Kaffee rein und Feuer!
Jan 6, 2019 at 7:36pmWeb
Show threadHolger KleinJan 6, 2019
@mase Wieso ziehst du den Kolben zurück? Ich stelle sie auf den Kolben, Kaffee und Wasser oben rein, Filter drauf - und dann umdrehen auf die Tasse und drücken.
Show threadThomas MaaßJan 6, 2019
@holgi Ahso! Ich hab immer zuerst den Filter draufgemacht, dann von oben Kaffee und Wasser rein, dann den Kolben drauf.
Das mit dem Zurückziehen war mal ein dummer Anfängerfehler, den ich nicht mehr mache.
Show threadoknosJan 6, 2019
@mase Was du machst, ist, was der Hersteller vorschlägt, das was @holgi beschreibt, ist die so genannte „inverted Aeropress“. Hat den Vorteil, dass der Kaffee erst anfängt durchzulaufen, wenn du anfängst, den Stempel runterzudrücken.
Show threadThomas MaaßJan 6, 2019
@oknos Ich werd's trotzdem mal so probieren.
@holgi
Show threadHolger KleinJan 7, 2019
@mase @oknos Ich fand's damals wie eine kleine Offenbarung 😀
Show threadTrolli Schmittlauch 🦥Jan 6, 2019
@mase Der @holgi benutzt das sogenannte "inverted" Brühverfahren, falls du danach suchen willst.
Show threadThomas MaaßJan 7, 2019
@oknos @schmittlauch @holgi Hab's grad getestet. Invers schmeckt er besser, wenn man eh nicht rührt. Danke für den Tip!