Nixtamaliseret majs, derefter kogt med bønner, gulerødder, kål, tomat og krydderurter 😋
14 glas trykhenkogt, et lukkede ikke hermetisk, så spises hurtigt. De trkhenkogte glas tænker jeg at bruge som madpakke på arbejdet. Jeg kører meget omkring, så noget der tåler at ligge tinevis i en varm bil er velkomment.

#majs #corn #nixtamal #trykhenkogning #canning