Le Mexique en trois recettes, pour un été relevé
« Le monde dans l’assiette. Saison 2 » (4/4). Houmous de haricots noirs, ceviche de poulpe et cerises, buñuelos : trois recettes mexicaines entre gastronomie et convivialité.
Les Balkans en trois recettes, pour une fusion entre le grand Orient et le grand Occident
« Le monde dans l’assiette. Saison 2 » (3/4). Coleslaw au yaourt, gambas sautées au riz pilaf, crème caramel : trois recettes familiales pour découvrir la cuisine de cette péninsule.
« Le monde dans l’assiette. Saison 2 » (2/4). Briwats aux oignons et raisins, tajine de poulet aux olives et citron caramélisé et glace à la fleur d’oranger, orange confite et pistaches : une sélection de recettes entre tradition et réinvention.
#Recettedailleurs #Lesrecettes #LeMondepasseàtable #LeGoûtduMonde #Sériesdété #LefilGood #LemondedanslassietteLe Maroc en trois recettes, de Paris à Marrakech
Le Maroc en trois recettes, de Paris à Marrakech
« Le monde dans l’assiette. Saison 2 » (2/4). Briwats aux oignons et raisins, tajine de poulet aux olives et citron caramélisé et glace à la fleur d’oranger, orange confite et pistaches : une sélection de recettes entre tradition et réinvention.
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