Hoe het iconische showrestaurant Le Garage op de fles ging

Met het gisteren bekend geworden faillissement van Le Garage komt er voorlopig een einde aan het iconische restaurant dat 33 jaar geleden werd opgericht door Joop Braakhekke in Amsterdam. Onder de flamboyante ondernemer groeide Le Garage al snel uit tot hét restaurant om gezien te worden. Maar de afgelopen jaren kampte het bedrijf met problemen. Wat ging er mis?