Dank der Zwiebeln, des Chilis (
#Capsaicin- go for it!), Ingwers (Ein Hoch auf
#Gingerol!) und der Senfkörner (wobei ich das
#Senföl vermutlich totgekocht habe; gnupselt aber nett), ist das
#Chutney auch noch entzündungshemmend, schweißtreibend und es macht die Nase frei - quasi Erkältungsmedizin, die schmeckt. Der Darm freut sich auch.
#Kräuterapotheke