In 2022 we published our guide to #anonymizing personal #data: https://stiftungdatenschutz.org/english/anonymisation-personal-data
#anonymisation

In addition, the #FutureOfPrivacyForum provides an [updated] infographic on de-identification, the process of removing personally identifiable information from data:
https://fpf.org/blog/a-visual-guide-to-practical-data-de-identification

#privacy

Anonymisation of Personal Data - Stiftung Datenschutz

Die Stiftung Datenschutz wurde im Januar 2013 von der Bundesrepublik Deutschland als Stiftung privaten Rechts gegründet. Sie ist gemeinnützig und verfolgt keine gewerblichen Interessen.