Novo índice quantifica a insegurança alimentar no Brasil com análise multidimensional

Pesquisa da USP propõe avaliação da fome a partir de indicadores de Desenvolvimento Sustentável comparando ano a ano

Jornal da USP
Pesquisa avalia curso de alimentação saudável que retoma receitas ancestrais

Mestra em Nutrição pela USP é uma das criadoras do curso, que ensina a professoras e cozinheiras práticas de como melhorar a alimentação dos estudantes de escolas públicas

Jornal da USP
Má nutrição precisa ser pensada a partir de desigualdades sociais, dizem especialistas em saúde

Sete pesquisadores analisaram dados que relacionam gênero, raça e situação alimentar para entenderem como grupos sociais são afetados pela má nutrição

Jornal da USP