https://www.unian.net/curiosities/kak-pomyt-ekran-televizora-v-domashnih-usloviyah-sovety-ekspertov-12974667.html
#unian #телевизор #советы #лайфхаки #бытоваятехника #эксперты
оказывается бывают немагнитные стали для посуды, так что сковорода из нержавейки может не подходить для индукционки
«Магнитность» здесь ни при чём:
Индукционный нагрев кастрюль и сковородок на варочной панели более эффективен при использовании материалов с низкой проводимостью (более высоким сопротивлением).
Примечание: Медь, алюминий, серебро и другие немагнитные материалы нагреваются с помощью магнитной индукции в промышленности для плавления, термической обработки, горячей обработки и т.д... Просто непрактично для индукционных варочных панелей.
https://www.quora.com/Why-do-only-ferromagnetic-metals-work-on-induction-stoves
Answer (1 of 3): Why do only ferromagnetic metals work on induction stoves? That's not quite true. Stainless steel pans work fine, and are not significantly ferromagnetic. What is needed is a pan whose electrical conductivity matches the design range of the hob for maximum power transfer. Being...