そんゆか

@songyuka_
652 Followers
175 Following
22.7K Posts
食べ物が大好き!山を歩いたり編み物や韓日翻訳をしたりしている人。在日コリアン。
フォカッチャが大成功で、サワードウで作る他のパンももっと作りたくなった。次はチャバタ焼いてサンドイッチ食べよう。

RE: https://mastodon.social/@songyuka_/116476615360350530

京都でこういう感じの大衆酒場他にもあったら知りたい!

このお店は立ち飲みエリアもあって一人の人が多いからか、おつまみの量が一人客基準みたいな少なめなのが色々たのめていいんだよね〜

京都オフ会のときには、ここにも行きたい。昼からやってるから日帰りのときも行きやすくて、結構京都行く度に寄る店。ポテサラも美味しそうだし。

昼から呑める京都老舗酒場「たつみ」さんで一献|酔いどれんぬ
https://note.com/yoidorennu/n/n29f3bd392953

昼から呑める京都老舗酒場「たつみ」さんで一献|酔いどれんぬ

 だいぶ前のことになりますが、京都三大名居酒屋の一つとされることも多い、老舗酒場の「たつみ」さんに伺いました。真昼間の12時から呑める酔いお店です。 外観からして酔いです 場所は裏寺です。新京極商店街、河原町からもほど近い。立ち席とカウンターの座り席、あとテーブル席もあります。 鯖へしこチーズとか、むらむらお隣も昼から呑める「百練」さん 高倉屋商店さんと同じ、バッキーさんがオーナーのお店であります。 兎にも角にも、 店内には魅惑の短冊メニューがぎっしり  古くからある居酒屋さんやお蕎麦屋さんに対する偏見で、いわゆる「日本酒」しか置いていないのでは?と思っていたのですが、意外や意外、日

note(ノート)
まだお腹が減らない。夜ごはん食べなくていっかー
1000kcalを少しでも無かったことにしようと、脂肪分解効果があるという普洱茶を飲んでいます。残りのピザもあとでワインと一緒に食べちゃおうかなー
ピザソースや具材の味と香りが強いから、サワードウの風味を直接的には感じないんだけど、得も言われぬ感動的な旨さに間接的に関与してるんだと思う。
高市早苗、国内の事件や事故にはコメント出さないこともあるのに、トランプのことはすぐコメントするの、ほんとどこ向いて政治しているのか。
怒りを感じる。
全部食べたら1500kcalくらいだから、2/3にしといた。
フォカッチャピザ大成功!感動する美味しさ。何ヶ月か前のフライドチキンぶりの、自分の料理に癒やされる体験。